Баскония на карте испании. Испания Страна Басков: туры, отдых, самостоятельное путешествие. Страна Басков на карте Испании

Баски - это народ, который населяет так называемые баскские земли, расположенные на и на юго-западе Франции. Происхождение его - одна из самых больших загадок не только для Европы, но и для всего мира.

Кто такие баски? Откуда они взялись? Если рассматривать эти вопросы с позиции гражданства, то баски - это испанцы и французы, ведь они живут на территории Испании и Франции. Но почему этот народ говорит на таком необычном языке, совсем не похожем ни на один другой язык? Как получилось, что за тысячелетия войн и кровосмешений цивилизация басков сохранила свою самобытность? Относительно данного этноса остается очень много вопросов, на которые исследователи до сих пор не могут найти ответы. В статье попробуем разобраться с тем, кто такие баски, а также поговорим о том, как живут сегодня эти европейские бунтари и гордецы.

Этимология названия

Чтобы понять значение слова «баски», нужно обратиться к истории. Это слово восходит к латинскому vasco - так называли древних васконов, обитавших в доримский и римский периоды на территории, где сейчас живут испанские баски. Впрочем, это не единственный народ, участвовавший в их генезисе. Предками басков также были аквитаны и, быть может, кантабры, вследствие чего сейчас у них можно наблюдать существенную диалектную раздробленность.

Происхождение

Генетические исследования установили уникальность рассматриваемого нами народа. Баски - это люди, у которых в крови самая высокая среди всех европейцев пропорция (25 процентов) и одна из наиболее высоких долей крови, относящейся к типу О (55 процентов). Существует очень резкая генетическая разница между представителями данного этноса и других народов, особенно на территории Испании. Поэтому вряд ли можно говорить, что баски - это каталонцы.

Список версий о происхождении загадочного народа весьма широк. Одно время обсуждалась гипотеза, что баски - это армяне. Потом высказывались мнения, что они - древние грузины, которые с территории нынешней Грузии еще в незапамятные времена переселились на

Кроманьонцы среди нас?

Надо отметить, что версии о том, что баски произошли от армян или грузин, сохраняют шансы на доказуемость, однако большинство ученых сходятся во мнении, что это Европы, непосредственно произошедшие от кроманьонцев, еще 35 тысяч лет назад пришедших на европейские земли из Африки и оставшихся там.

Кроманьонцы, вероятно, не участвовали ни в каких последующих переселениях народов, поскольку археологи не нашли ни одного свидетельства, позволяющего говорить об изменении населения в этой области на протяжении всего времени, вплоть до появления римлян. Значит, все те люди, которые сегодня называют себя европейцами, по сравнению с басками просто дети. Удивительно, не правда ли?

Эскуара

Истинные баски - это те, которые с рождения говорят на языке, носящем название «эскуара». Таких людей сейчас насчитывается около миллиона, из них свыше восьмисот тысяч человек проживают в Испании, более ста тысяч - во Франции, а остальные - в Соединенных Штатах Америки и в странах Латинской Америки.

Тайну происхождения эскуара лингвисты стремятся разгадать уже очень давно. Одни исследователи выдвигают гипотезу, что генетически язык басков связан с иберейским языком, который сейчас уже исчез; другие не поддерживают эту идею, но посредством версии построения эскуара на семито-хамитской основе родилось предположение о том, что предками басков были евреи. Так, в 1900 году свет увидела книга Ж. Эспаньоля, французского аббата, в которой он доказывал происхождение загадочного народа от спартанских колонистов, имевших еврейские корни.

Народ - это язык

В свое время эскуара пытались породнить также с арабским языком, потом - японским, а не так давно появилось предположение, что язык басков связан с языками кочевых племен, обитающих в Западной Африке. Тем не менее все гипотезы не находят своего подтверждения. Недавно французские лингвисты провели очередное исследование и доказали, что эскуара является автономным языком и вот уже восемь тысяч лет, еще со времен палеолита, развивается самостоятельно. Это единственный в своем роде доримский европейский язык, который из глубины тысячелетий дошел до нашего времени.

Уклад жизни

Как уже было сказано, баски - загадочный народ, проживающий главным образом на территории двух стран - Испании и Франции. Во французских провинциях басков все дома белые и содержат деревянные элементы красного цвета. Традиционные строения из камня сохранились только в горных районах. Вообще баски очень трепетно относятся к традициям. И в городах, и в деревнях они - от мала до велика - играют в пелоту, устраивают соревнования быков, носят на головах знаменитые береты. У этого маленького народа уникальное этническое самосознание.

Характер басков

Баски - при всей своей самобытности - схожи с другими обитателями Пиренейского полуострова склонностью к неуемному веселью. Однако наряду с этим они еще и очень вспыльчивы. Но ни веселый нрав, ни эмоциональность не мешают им придерживаться патриархального образа жизни. Это касается особенно тех басков, которые живут вдалеке от промышленных центров. Жители горных районов очень религиозны (большинство из них - ортодоксальные католики) и ведут замкнутую жизнь.

Кухня

Одной из лучших в Европе считается кухня басков, и дело не в использовании изощренных рецептов, а в том, что этот народ для создания блюд применяет по большей части только свежие продукты. Например, когда созревают фрукты и овощи, баски кушают их; когда забивают барана, едят мясо. Маринование, засаливание, замораживание - все эти и прочие подобные заготовки у этого народа не приняты. Баски предпочитают употреблять вареные или тушеные продукты, они практически не едят жареную пищу, а также не используют пряности. Наиболее известные блюда - треска в белом соусе и тушеные щучьи плавники. Любят баски рис, морепродукты. Они делают всяческие десерты из орехов, ягод, фруктов, молока. Этот народ производит прекрасные сыры и вина.

Одежда

Очень нарядными выглядят басков. Женский состоит из пышной голубой или синей юбки и черного короткого пиджака, украшенного шнуровкой и блестящими аппликациями. Наиболее популярные материалы для такого наряда - это бархат и ситец. Мужской костюм представляет собой узкие черные или коричневые бриджи, черные чулки, пояс такого же цвета, темные жилет и куртку из кожи или плотной ткани с блестящими пуговицами.

До нашего времени дошли образцы баскской одежды, относящиеся к периоду позднего средневековья (16 век). Это были накидки из шкур овец, сшитые грубой нитью по бокам и имевшие вырез для головы.

Отголоски истории

Попытки разделить населенные басками территории предпринимались еще с шестого-восьмого столетий. В разное время землями, находящимися по обе стороны Пиренейских гор, владели Англия, Аквитания, Испания, Франция. И каждый раз владельцы хотели подчинить себе и полностью «растворить» загадочный народ. В конечном счете баскский суверенитет сменился местной автономией: на протяжении более чем пяти веков баски и во Франции, и в Испании имели особый статус и привилегии в налогообложении, торговле, военной службе.

Все эти положения содержались в традиционном кодексе законов, который известен под названием «фуэрос». Все города, деревенские общины, селения, местечки имели свои собственные фуэрос, но в конце девятнадцатого века баскские институты самоуправления были упразднены, частные фуэрос уничтожены, а территории были включены в Испанское государство и стали частью административно-юридической системы Испании.

С этого времени и возникло неугасимое, страстное, настойчивое и самоотверженное стремление басков стать отдельным государством.

Свободолюбивые и гордые

После ликвидации в 1937 году автономии басков возникло движение этого народа за национальное самоопределение. В пятидесятых годах двадцатого столетия была создана террористическая организация «Эускади та Аскатасуна» (в переводе «Родина и Свобода», сокращенно - ЭТА). За пятьдесят лет при осуществляемых ею терактах погибло в пределах 800 человек.

Недавно ЭТА, последовав ирландским экстремистам, заявила о прекращении террористической деятельности. Но надолго ли? Ведь бюджет баскского террора насчитывал не один десяток миллионов евро... Конечно, хотелось бы верить и надеяться, что навсегда. Да и сами баски, даже те, которые живут в отдаленных общинах, устали иметь репутацию неуемного, настойчивого и кровавого в своих притязаниях народа. На самом же деле они совсем не такие…

Страна Басков (Баскония или Эскауди) – самая загадочная область Испании. Баски не похожи на соседей ни культурой, ни языком, ни внешностью.

Баскония расположена на северо-востоке Испании, на берегу Бискайского залива (или Кантабрийского моря). Историки до сих пор спорят, к какой языковой и культурной группе относятся баски как этнос, поскольку на генетическом уровне баски сильно отличаются от других представителей Европы.

По одной из версий, баски пришли на территорию современной Испании с Кавказа, и сохранили свою самобытность до наших дней, благодаря уединенной жизни в горных селениях Баскских гор. Многие слова в языке басков не имеют родственных форм ни в одном известном языке планеты.

Баски

Словом, баски – это странное и загадочное племя, их история полна тайн, а культура самобытна и не похожа ни на один другой народ в мире. Самые крупные города региона: Бильбао, Сан-Себастьян и Витория-Гастейз – столица страны Басков.

Нужно заметить, что исторические границы страны басков выходят за пределы Испании и захватывают часть Аквитании — южной области Франции, включая город Биарриц. Но в этой статье речь пойдет только об испанских басках.

Как добраться в Страну Басков?

• Прямых авиарейсов из России в страну Басков нет. Самый простой способ добраться на самолете из России – долететь до Мадрида или Барселоны, далее пересесть на внутренние авиалинии или добраться на скоростном поезде Renfe. Внутренние аэропорты есть в Бильбао, Сан-Себастьяне и Витории-Гастейз.

• Из других европейских стран добраться до Баскии немного проще, так как многие европейские авиакомпании напрямую летают в Бильбао, полный список авиалиний можно посмотреть

Аэропорт Бильбао

• Второй вариант доехать до Страны Басков – скоростные европейские шоссе. Дорожная сеть здесь отлично развита, на автомобиле можно добраться в любой город региона, платные скоростные шоссе связывают Басконию со всей Европой через границу с Францией на северо-востоке.

Что нужно знать об отдыхе в Стране Басков?

Климат Басконии отличается от других курортных регионов Испании так же, как сами баски. Летняя температура на побережье здесь редко бывает выше +25 тепла, а в Бильбао и во внутренних горных районах и того ниже – в июле средняя температура держится в районе 20-21 градусов тепла. Зато теплые воды Гольфстрима позволяют морю прогреваться быстрее, чем на пляжах Средиземноморья.

Страна Басков – это гористая местность. Пляжи здесь изрезаны скалами, уютные песчаные бухты часто чередуются с обрывистыми высокими берегами. Здесь больше растительности и зелени, чем в других регионах континентальной Испании ( , ), зато меньше исторических памятников эпохи римлян, арабов и раннего средневековья – местный ландшафт не особенно привлекал завоевателей и не слишком подходил для сооружения монументальных построек.

Но это совсем не значит, что страна Басков неинтересна. Здесь с избытком хватает своих древних сооружений, прекрасной архитектуры, удивительных по красоте пейзажей, отличных пляжей и самобытной кухни.

Еще одна особенность Басконии – этот регион не слишком раскручен среди туристов. Здесь меньше отелей, приезжие чаще останавливаются в арендованных квартирах. В метро и магазинах меньше туристической рекламы, на улицах редко встретишь экскурсионные бюро.

Туристические агентства в России чаще всего даже не слышали про Страну басков. Поэтому поездку, скорее всего, придется организовать самостоятельно, и подготовка потребует больше времени, чем обычно. Но все ваши хлопоты с лихвой окупятся впечатлениями от отдыха в этом удивительном месте.

Основные курорты Страны Басков

Самые лучшие пляжи Страны Басков расположены на побережье Коста Васка (Costa Vasca) в области Гипускоа недалеко от Сан-Себастьяна. Это побережье Атлантического океана, где волны чаще и выше, чем в Средиземном море. Здесь не бывает слишком жарко, пасмурные дни случаются даже в июле и августе, поэтому Страна Басков идеально подходит тем, кому противопоказано или просто не нравится слишком активное солнце.

Бильбао

Бильбао совершенно нетипичный для Испании город. Своей архитектурой часто он скорее напоминает Амстердам или Стокгольм, но никак не знойный испанский город. Типичная погода в Бильбао тоже абсолютно не подходит под шаблоны, к которым мы привыкли при слове «Испания».

В Бильбао почти всегда облачно и пасмурно, часто набережные заволакивает туман, и даже в середине лета бывают дни, когда вместо яркого пляжного наряда приходится натягивать куртку и непромокаемую обувь.

Зато частые и обильные дожди делают ландшафты страны Басков удивительно яркими: сочные лужайки и леса не идут ни в какое сравнение с выгоревшими на солнце пальмами и газонами или .

Музей Гуггенхайма

Музей Гуггенхайма (Guggenheim Museum Bilbao) – один из филиалов Музея современного искусства знаменитого нью-йоркского коллекционера и мецената Соломона Гуггенхайма.

Музей Гуггенхайма, Бильбао

Здание имеет очень необычный вид, настолько же необычна его экспозиция, которая включает в себя работы современных авангардистов: Энди Уорхола, Ива Кляйна, Кунинга и других.

Музей Гуггенхайма, Бильбао

Также интересно пространство вокруг музея. С одной стороны от него на набережной установлена знаменитая скульптура гигантского паука, с другой – огромный цветочный щенок работы Джеффа Кунса, возле которого обожают фотографироваться туристы.

Статуя щенка возле музея Гуггенхайма. Бильбао

Естественным продолжением музейного комплекса является мост Пуэнте-де-ла-Сальве, построенного Даниелем Буреном в рамках мирового проекта «красные арки».

Мост Пуэнте-де-ла-Сальве, Бильбао

Метро Фостеритос

Метро Бильбао (здесь его ласково называют «Фостеритос» — по имени архитектора-создателя) – еще один дизайнерский объект национального масштаба наряду со зданием музея Гуггенхайма. Над проектом метрополитена трудился сам Норман Фостер – известнейший английский архитектор и почетный член Академий художеств многих стран мира, в том числе и России. Поэтому станции метро – это непременный must see для любого туриста в Бильбао.

Метро Фостеритос, Бильбао

Мультикультурный центр Алондига

Ла-Алондига – настоящий архитектурный шедевр известного французского промышленного дизайнера Филиппа Старка. Раньше в этом здании начала XX века был винный склад, но теперь от него остались только внешние стены, за фасадом которых скрывается ультра-современное строение из стекла и бетона. Здесь расположился развлекательный центр с кинотеатрами, ресторанами, бассейном, финтесс-центром, огромной библиотекой и другими развлечениями.

Мультикультурный центр Алондига, Бильбао

Министерство здравоохранения Бискайи

Здание министерства здравоохранения Бискайи (района Басконии, столицей которого является Бильбао) напоминает что угодно, только не скучное казенное заведение. Внутрь, конечно, попасть нельзя, но даже ради осмотра снаружи стоит найти этот шедевр на улице Alameda Recalde, 39. На фоне здания получаются потрясающие авангардные фото.

Министерство здравоохранения Бискайи, Бильбао

Мост Суби-Сури

Очень необычный мост, который еще раз подтверждает славу Бильбао как города авангардной архитектуры. Пролет моста не имеет опор и держится исключительно на оригинальной подвесной конструкции. Пешеходная зона моста вымощена стеклянной прозрачной плиткой, что выглядит очень стильно, но очень непрактично для бюджета города (плитку слишком часто приходится менять). Мост очень популярен у местных влюбленных по ночам.

Мост Суби-Сури, Бильбао

Музей изобразительных искусств

Обширная коллекция музея насчитывает свыше 7000 экспонатов. Самые ранние – резные скульптуры из дерева XII века. В коллекции живописи есть полотна Ван Гога, Франсиской Гойи, Эль-Греко, Ван Дейка и многих других, включая осень интересных и самобытных баскских живописцев. Также в музее проводятся очень интересные современные выставки.

Museo de Bellas Artes de Bilbao

Район Энсанче

Энсанче (Ensanche) – район начала XIX века, в котором заслуживают внимания здания вокзала Конкордия и Дворец Депутации. Главная улица района – проспект Гран-Виа, на котором расположено множество фирменных магазинов знаменитых брендов одежды.

Вокзал Конкордия, Бильбао

Старый город Каско Вьехо

Каско Вьехо (Casco Viejo) – самый старый район Бильбао – состоит всего из 7 улиц потому что до начала XIX века Бильбао был неприметной рыбацкой деревушкой. Здесь много попрошаек, частных лавок и милых маленьких кафе в которых подают отличные пинчос (местные закуски) под бокал чаколи (местное вино). В Бильбао есть забавное слово «чикитеар», которое в переводе означает «бродить по местным пивнушкам и пробовать чаколи с пинчос».

Старый город Каско Вьехо, Бильбао

Рынок Ла-Рибера

Крытый продуктовый рынок Ла-Рибера – самый большой крытый рынок Европы. Здесь можно попробовать все местные блюда и насладиться особой атмосферой местечковой торговли: разнообразных запахов, шумных местных торговцев, степенных покупателей и любопытных туристов. Особенно интересно прогуляться на рынок утром, когда сюда стекаются все домохозяйки города, чтобы купить свежайших продуктов на обед.

Рынок Ла-Рибера, Бильбао

Кальсадас-де-Мальона

Кальсадас-де-Мальона — лестница из 312 ступеней, которая идет к базилике Девы Бегонии на вершине холма Эчебарриа. Это скорее не лестница, а целая улица, постоянно ведущая круто вверх. Вдоль нее расположились симпатичные старые дома, а с каждым поворотом перед глазами открывается все более удивительный вид на город. Базилика девы Бегонии посвящена Богоньской богоматери – старинной покровительнице страны Басков.

Кальсадас-де-Мальона, Бильбао

Готический кафедральный собор Сантьяго

Кафедральный собор Святого Якова – это, пожалуй, единственное здание, сохранившееся в городе с XIII века. Собственно, в то время города не было еще и в помине, а собор был построен как часть популярного маршрута паломников средневековой Испании Сантьяго-де-Компостелла.

Готический кафедральный собор Сантьяго, Бильбао

Дворец Эускальдуна

Дворец Эускальдуна (Дворец Конгрессов и музыки) – новое театральное здание в Бильбао, полностью оснащенное для самых сложных в техническом плане современных постановок. Здесь же проводятся заседания местного парламента. Дворец дважды был признан лучшим произведением архитектуры – в 2001 году стал самым интересным архитектурным решением в Испании, а в 2003 году международная ассоциация объявила его лучшим парламентским зданием в мире. На третьем этаже здания расположен лучший в городе ресторан, удостоенный звезд Мишлен.

Дворец Эускальдуна, Бильбао

Морской музей Бильбао

Это очень интересный для осмотра музей, расположенный в старых портовых доках района Эускальдуна. Экспозиция включает морские судна, характерные для разных эпох истории басков. Все корабли доступны для осмотра. Также в музее можно увидеть старинные охранные грамоты, торговые договоры, монеты и морские карты. Можно попробовать себя в роли моряка, научиться ставить парус, вязать морской узел и лазать по веревочным трапам.

Морской музей Бильбао

Пляжи Бильбао

В пригороде Бильбао Гечо (Getxo) расположено два популярных городским пляжа Лас Аренас и Эреага. Центр Бильбао с пригородами связывает метро, так что, несмотря на некоторую удаленность, добраться до пляжей не оставит труда. Самый лучший пляж Бильбао находится в пригороде Пленция (40 минут на метро) – считается, что этот район очень популярен у зажиточных горожан из-за своих отличных рыбных ресторанов.

Гечо, пригород Бильбао

Сан-Себастьян

Сан-Себастьян – довольно старое поселение, первые постройки датируются XII веком. В средние века это был заметный торговый порт, однако город очень сильно пострадал во время войны с Наполеоном: здесь практически не осталось довоенных построек, все здания были стерты с лица земли, поэтому в XIX веке он пребывал в полнейшем упадке.

Возрождение Сан-Себастьяна произошло в начале XX века, когда королева Испании Изабелла решила устроить здесь свою загородную резиденцию. Благодаря этому Сан-Себастьян стал очень моден как место отдыха в аристократических кругах, и постепенно вернул былую славу.

Во всей архитектуре Сан-Себастьяна прослеживаются аналогии с Парижем, так как при застройке города архитекторы отвечали прежде всего вкусам Испанской короны и придворной знати. Сан-Себастьян – удивительно красивый город, который, к сожалению, пока недооценен туристами.

Гора Монте-Ургуль

Гора Монте-Ургуль (Monte-Urgull) примечательна тем, что на ее вершине стоит полуразрушенный замок Castillo de Santa Cruz (местные жители зовут его Ла-Мота), котрый венчает статуя Христа. В настоящее время в стенах замка расположен исторический музей Сан-Себастьяна, а сам замок окружен небольшим парком с прогулочными аллеями и смотровыми площадками.

Гора Монте-Ургуль, Сан-Себастьян

Улица 31 августа

31 Agosto – единственная уцелевшая в войне с Наполеоном улица во всем Сан-Себастьяне. В память о тех событиях на улице ежегодно проводится парад местных жителей в исторических костюмах и реконструкция тех далеких событий.

Улица 31 августа, Сан-Себастьян

Монастырь Сан-Тельмо

Сейчас в бывшем монастыре XV века расположился музей Сан-Тельмо (Museo de San Telmo) , экспозиция которого включает художественные произведения, а также археологические находки, связанные с историей региона.

Монастырь Сан-Тельмо, Сан-Себастьян

Санта-Мария-дель-Коро

Церковь Санта-Мария-дель-Коро (Iglesia de Santa Maria del Coro) относится к XVIII веку, построена в центре старого города на месте одноименной разрушенной средневековой церкви.

Церковь Санта-Мария-дельКоро, сан-Себастьян

Парте Вьеха

Парте Вьеха (Parte Vieja) – исторический квартал Сан-Себастьяна, классический квартал застройки XVIII-XIX веков, в котором много уютных кафе и небольших магазинов. В центре квартала расположена главная площадь города – площадь Конституции (Plaza de la Constitución) , на которой можно увидеть здание бывшей ратуши.

Парте Вьеха, Сан-Себастьян

Есть одна любопытная деталь: муниципалитет города выкупил балконы окрестных домов у жильцов, чьи окна выходят на площадь; в дни городских праздников, когда на площади проводятся красочные парады и выступления, балконы продаются всем желающим как лучшие зрительские места на шоу.

Площадь Конституции, Сан-Себастьян

Бухта Ла Конча

Пляж Ла-Конча (Playa de la Concha) считается одним из лучших пляжей Европы. Именно ему Сан-Себастьян обязан своим возрождением. Это живописнейшая бухта, образующая правильной формы круг, в центре которой возвышается зеленый остров Санта Клары. Королева Испании Изабелла, оценив красоту пейзажа, в начале XX века распорядилась построить здесь королевские купальни. Ла-Конча долгое время считался пляжем для избранных.

Бухта Ла Конча, Сан-Себастьян

Собор Доброго Пастыря

Собор Буэн-Пастор (Catedral del Buen Pastor) – главный собор Сан-Себастьяна, самая большая церковь в Басконии. Здесь хранится несколько церковных реликвий местного масштаба, и проводятся регулярные богослужения, на которые стоит сходить ради красивой органной музыки.

Собор Доброго Пастыря, Сан-Себастьян

Дворец Мирамар

Дворец Мирамар (Palacio de Miramar) — копия типичного английского замка, выстроенного для королевы Марии Кристины в качестве летней резиденции. Дворец открыт для посещений туристами.

Дворец Мирамар, Сан-Себастьян

Парк Кристина-Энеа

Парк «Кристина-Энеа» (Cristina Enea) – это один из самых красивых и больших парков Испании. В XIX веке один из местных дворян подарил городу свои земли с единственным условием – на них должен быть разбит парк, и ничего более.

Парк Кристина-Энеа, Сан-Себастьян

Мост Марии-Кристины

Мост Марии-Кристины (Puente de Maria Cristina) – постройка XIX века, в которой прослеживается явное подражание французской архитектуре того времени. Обелиски по краям моста напоминают скульптуры на мосту Александра III в Париже, названного в честь одного из российских императоров.

Мост Марии-Кристины, Сан-Себастьян

Витория-Гастейз

Витория-Гастейз – столица Басконии. Она расположена не на побережье, а в глубине материка. Витория – испанское официальное название города, а баски называют свою столицу Гастейз. Город ведет свою историю с XII века, хотя по некоторым источникам, первое поселение здесь было основано еще в 585 году.

Основные достопримечательности Витории-гастез расположены в старом городе, и в основной массе это объекты религиозного значения:

• Средневековый собор Витории (Catedral de Vitoria)
  Церковь святого апостола Петра (Iglesia de San Pedro Apostol) XIV века
• Церковь святого Архангела Михаила (Iglesia de San Miguel Arcangel) XIV века
• Церковь святого Пруденция (Basilica de San Prudencio de Armentia) XII века
• Церковь святого мученика Викентия (Iglesia de San Vicente Martyr) XV-XVI веков
• Монастырь святого Креста (Convento de Santa Cruz) XVI века
• Монастырь святого Антония (Convento de San Antonio) XVII века

Из других достопримечательностей можно выделить следующие:

• Дом дель Кордон (Casa del Cordon) – дом купца XV века, некоторый период бывший резиденцией испанский королей в стране Басков, а теперь музейная экспозиция, повествующая о жизни и истории басков

Дом дель Кордон, Витория Гастейз

• Дворец Ахурии Энеа (Palacio de Ajuria-Enea) – здание баскского парламента

Дворец Ахурии Энеа, Витория Гастейз

• Баскский музей современного искусства (Museo Vasco de Arte Contemporaneo) – выставка работ современных художников Басконии и признанных классиков Испании (Пикассо, Дали, Миро, Переса), а также образовательны центр, библиотека и городской архив

Баскский музей современного искусства, Витория Гастейз

• Площадь Девы Марии Бланка (Plaza de la Virgen Blanca) – главноая площадь Витории-Гастейз, на которой установлен монумент Сражения при Витории в ходе войны за Независимость в 1813 году

Площадь Девы Марии Бланка, Витория Гастейз

Достопримечательности Страны Басков

Биосферный заповедник Урдайбай

Природный заповедник Урдайбай расположен между Сан-Себастьяном и Бильбао. На территории Урдайбая находится Герника, которую описал в одноименной картине знаменитый Пабло Пикассо – город, полностью уничтоженный фашистами и ставший национальным символом басков. Замок Бутрон отнесет нас в романтичный XIX век. Часовня Сан-Хуан-де-Гастелугаче, к которой ведет лестница из 231 ступени, напомнит о библейских преданиях (по легенде, здесь бывал Иоанн-Креститель). Лес Ома погрузит в пространство лэнд-арта, модного течения в искусстве, превращающего природные объекты в сказочный мир.

Природный заповедник Урдайбай, Страна Басков

Бермео

Бермео – один из главных портов Басконии, типичный рыболовецкий городок с самобытной архитектурой и атмосферой. Здесь вылавливают знаменитого белого тунца, который водится только на атлантическом побережье. Дату основания Бермео относят ко времени римского правления, хотя местные легенды гласят, что он был основан сразу после всемирного потопа. В Бермео непременно стоит отправиться, чтобы увидеть настоящий басксий город, великолепно сохранивший свою старину и не тронутый разрушительными войнами Наполеона и Франко.

Бермео, Страна Басков

Мундака

Мундака – еще один очаровательный городок на Коста Баска. В переводе со старинного шотландского языка Мундака означает «чистая вода». По легенде, город был основан шотландцами, которые спасались от преследований английской короны. Хотя, есть доказательства и более раннего присутствия человека в этих местах: в пещере Сантимаминье (Santimamiñe) найдены наскальные рисунки времен палеолита, а остатки древнеримской дороги говорят о присутствии римлян.

Мундака, Страна Басков

Также местные жители полагают, что в Мундаке было довольно много викингов, так как местные жители выделяются на фоне остальных басков своим ростом, голубыми глазами и светлыми волосами. Мундака очень популярна у серфингистов за характерные только для этого курорта волны.

Серфинг в Мундаке, Страна Басков

Сан-Хуан-де-Гастелугаче

Сан Хуан де Гастелугаче (San Juan de Gaztelugatxe) – это древняя христианская часовня, к которой ведет необычный каменный мост-лестница из 241 ступени. Место здесь поистине фантастическое, благодаря окружающим пейзажам и захватывающей истории.

Здесь размещался орден тамплиеров, остров подвергался набегам одного из самых знаменитых пиратов в истории Фрнесиса Дрейка, его атаковали короли Кастилии и рыцари Ля-Рошеля, здесь томились в подвалах и принимали мученическую смерть жертвы инквизиции в эпоху средневековья. На одной из ступеней лестницы сохранился античный отпечаток ступни, который, по легенде, принадлежит самому Иоанну-Крестителю (Сан Хуану).

Сан-Хуан-де-Гастелугаче, Страна Басков

Пещеры Посалагуа

По мнению испанцев, пещера Посалагуа (La Cueva de Pozalagua) – это самый красивый уголок Испании в 2013 году (по результатам ежегодного опроса национального издания Guía Repsol). Это уникальное природное карстовое образование, усеянное множество м сталактитов необычной формы и красоты. В настоящее время под сводами пещеры часто поводятся концерты, поскольку акустика пещеры делает звуки музыки поистине завораживающими.

Пещеры Посалагуа, Страна Басков

Башня Лойсага

Лойсага – средневековая башня в деревне Консехуело де Гальдамес, названная по имени первого владельца. Место примечательно тем, что сейчас здесь расположен частный музей старинных автомобилей Rolls-Royce. Это поистине роскошная коллекция, которая помимо машин содержит предметы антиквариата, парадные кареты и экипажи разных эпох. Музей удостоен самых высоких профессиональных наград мира.

Музей автомобилей с Башне Лойсага, Страна Басков

Лес Ома

Лес Ома (Pintado de Oma) – это сказка, созданная руками Человека. Аугустин Ибаролла, местный скульптор и художник, в 1980-х годах провел здесь несколько лет, создавая произведения в стиле ленд-арт. Лес таит немало загадок, так как некоторые работы можно разглядеть во всей полноте, только встав под определенным углом. Для наблюдательных посетителей художник расположил на земле указатели, по которым можно найти те самые заветные точки обзора.

Лес Ома, Страна Басков, Испания

Пещера Сантимаминье

Пещера Сантимаминье (Santimamiñe) – это важнейшая археологическая находка Басконии, в которой обнаружены самые ранние наскальные рисунки в интервале от среднего палеолита до железного века. Больше всего изображений датируются поздним палеолитом, эпохой мустьерской культуры, характерной для первобытных охотников приледниковой Европы.

Пещера Сантимаминье, Страна Басков

Гора Монте-Горбеа

Природный парк Монте-Горбеа (Monte Gorbea) по версии историков существует больше 100 миллионов лет. Это поистине мистическое место, где причудливо переплетаются кроны вековых деревьев, старые стволы обильно заросли мхом и лишайником, а лесные низины часто окутывает густой туман, придающий лесу мистический и пугающий вид.

Здесь водится много редких животных и растений, с 1994 года лесу присвоен официальный статус заповедника, охраняемого законом. На территории природного парка для желающих проводятся ночные и дневные сафари.

Природный заповедник Горбеа, Страна Басков

Пляжи Коста Баска

• – один из лучших в Европе; широкая полоса песка и пологий вход; закрытая бухта, где не бывает волн; оборудован всем необходимым; в королевских купальнях действует современный центр талассотерапии; расположен в пределах Сан-Себастьяна, поэтому вся городская инфраструктура в пределах шаговой доступности

Пляж Ла Конча (Playa de la Concha)

• Пляж Сурриола (La Zurriola) – расположен на окраине Сан-Себастьяна, в некотором удалении от города; много серферов, есть школа серфинга; подойдет только для опытных пловцов из-за сильных волн; хорошо развита инфраструктура (кафе, пляжное оборудование, магазины и т.д.); в последнее время популярен у нудистов, что не подходит для некоторых туристов

Пляж Сурриола (La Zurriola)

• – расположен в Сан-Себастьяне, хорошо подходит для семейного отдыха; песчаный берег, пологий вход, площадки для пляжного волейбола, деревянные мостки, кафе

Пляж Ондаретта (Playa Ondaretta)

• Пляжи Сукарриета (Sukarrieta) и Лага (Laga) – находятся в Мундаке, очень популярны у серферов из-за уникальной «левой» волны, которая встречается только здесь. Обрудован всем необходимым, рядом расположено несколько гостиниц, кемпинг, кафе и рестораны

Пляж Сукарриета (Sukarrieta)

• Пляж Ондаррибия (Hondarribia) – пляж, расположенный в одноименном городке; хорошо подходит для неспешного семейного отдыха, оборудован всем необходимым; города располагает к приятным прогулкам – очень красив старый средневековый центр, готические церкви, замок Карла V, а также портовые набережные с разноцветными домами
Риа-де-Герника (Ria de Gernika)
• Еще несколько небольших городов, чьи пляжи могут привлечь ваше внимание, а старинные улицы будут интересны для прогулок: Лейкетьо (Leiketio), Сумайя (Sumaia), Гетария (Getaria)


Пляж Гетария (Getaria)

Кухня Страны Басков

Кухня басков считается одной из самых изысканных в мире. Для нее характерны простота рецептов и высокое качество продуктов, используемых в приготовлении. Здесь много ресторанов, отмеченных звездами Мишлен, только в одном Сан-Себастьяне с населением не более 300 тысяч жителей таких ресторанов четыре.




Наиболее характерные блюда Басконии:

• Мармитако (marmitako) – суп из тунца с добавлением картофеля, томатов, чеснока и острых приправ
• Сыр идиасабаль (idiazábal) – сыр твердых сортов, в приготовлении которого используется только сырое овечье молоко
• Пинчос (pintxos) – ломтик хлеба с закрепленной на нем разнообразной закуской, аналог тапас на средиземноморском побережье Испании
• Чулетон де вака (chuletоn de Vaca) – говяжий стейк с кровью, приготовленный на гриле, с обилием приправ


Пинчос (pintxos)
• Чипиронес (chipirones) – мелкие кальмары и каракатицы, часто приготовленные в собственных чернилах
• Бакало (bacalo) – различные блюда из трески, приготовленной самым разным способом: в соусе, с овощами, вяленой на углях и другие варианты
• Сукалки (sukalki) – рагу из мяса с овощами и приправами
• Куахида (Cuajada) – десерт из молока с медом и орехами
• Из напитков популярны яблочный сидр «садаргоа», белое сухое вино «чакколи», ягодные ликеры «пачаран»

Видео. Сан-Себастьян, Страна Басков

Видео. Национальные танцы Страны Басков

Видео. Песни Страны Басков

Страна Басков – это автономная область северной Испании площадью в 7 234 кв. км. Она соседствует с Кантабрией, Кастилией и Леоном на западе, с Наваррой и Францией на востоке, с Риохой на Юге, а северная ее часть омываема Бискайским заливом.

Страна Басков или Баскония – это край самобытной культуры, насчитывающей уже не одно тысячелетие, который сами баски называют Euskadi или Euskal Herria – «Земля баскоязычных».

Фото: Природа Страны Басков

Страна Басков – гористый и живописный регион. Несмотря на то, что этот регион является центром испанской промышленности и сельского хозяйства, здесь множество достопримечательностей и привлекательных для туристов мест.

Страна Басков сочетает культурный и немного пафосный город Бильбао, молодежный и спортивный Сан-Себастьян, где круглый год тусуются серферы со всего мира, и берег Коста Баска с бесчисленными маленькими портовыми городками и изумительными природными пейзажами. Каждый гость сможет открыть свою собственную Страну Басков, потому что это очень разноплановый край.

Увидеть город Сан-Себастьян вы можете прямо сейчас на этом авторском видео:

Вся Испания любит праздники, но в Стране Басков это особенно заметно. Весь год один карнавал сменяется очередным фестивалем или чествованием особо почитаемого святого.

20 января в Сан-Себастьяне собираются все те, кто любит ритм, так как начинается Тамборрада – шествие барабанщиков по центральным улицам. Сотни групп музыкантов, разодетых в самые яркие одежды, проходят друг за другом, отбивая зажигательные ритмы.

В конце июня в столицу региона съезжаются любители рока – тут проводится один из крупнейших рок-фестивалей в Испании.Буквально через две недели в Витории резко меняется жанр и начинает джаз-фестиваль. А в конце августа желательно оказаться на Большой неделе Бильбао, когда горожане отмечают день города в течение девяти дней.

Географические особенности

Фото: Пещера Посалагуа в Природном парке Арманьон

Страна Басков – это самый яркий драгоценный камень в короне северной Испании. Здесь сосуществуют сразу две реальности: развита тяжелая промышленность и царствуют леса, красочные заливы и бухты, сохранились изумительные деревушки.

Ландшафты и пейзажи Страны Басков также уникальны, как и сами баски – изумрудные вечнозеленые холмы, могучие горы и живописные скалистые бухты.

В Басконии насчитывается 14 природных парков с прекрасно спланированными треккинговыми маршрутами разной сложности. Например:

• Природный парк Горбеа приглашает подняться на одноименную гору, откуда открываются ошеломительные пейзажи;
• Природный парк Арманьон привлекает туристов пещерой Посалагуа с поражающими воображение сталактитами;
• Биосферный заповедник Урдабай радует живописными видами и др.

Климат

Для Басконии характерен мягкий и влажный климат, летом температура в среднем составляет 20, а зимой 7 градусов Цельсия. Даже зимой здесь не исключена возможность встретить серфера. Это самый дождливый регион Испанского королевства, поэтому будьте готовы к погодным сюрпризам.

Как добраться и перемещаться на месте

Фото: Подробная карта Страны Басков

Зачем ехать

Страна Басков – это горный край, который приглашает туристов на самые разные маршруты по горам и побережью. Здесь можно увидеть особую культуру и услышать уникальный язык, посетить необычные музеи, а также отведать самую лучшую кухню в королевстве.

Когда ехать

Советуем вам ехать в Страну Басков с мая по июнь, когда царит отличная теплая погода с наименьшим количеством осадков в этом довольно дождливом регионе. В июле можно попасть на международный джазовый фестиваль в Сан-Себастьяне.

Культурные особенности

Язык басков считается одним из древнейших в Европе, при этом он не имеет сходств ни с одним из европейских языков. Некоторые даже полагают, что баски имеют связь с грузинами, поскольку в их языке около 200 сходных корней.

По причине обособленности, в Стране Басков до сих пор существуют диковинные народные традиции и предания, бережно передающиеся и уст в уста бардами. Главные музыкальные инструменты – это тамбурин и разновидность аккордеона, называемая трикитиша. Особенностью баскских народных танцев является красивый выброс ног. Интересны также баскские виды спорта – поднятие тяжелых валунов или рубка бревен.

Центр культуры басков – провинция Гипускоа, где сохранились баскские постройки из камня (деревня Бера-де-Бидасоа) и народные традиции. Местные поют и танцуют, как и века назад, и с удовольствием научат этому туристов.

Что посмотреть

Cтрана Басков привлекает к себе много внимания туристов со всего мира, предоставляя огромное разнообразие видов отдыха: от просмотра достопримечательностей и архитектурных памятников до активных видов спорта и прогулок по природным паркам.

Мы собрали топ-10 самых-самых мест, которые обязательно нужно увидеть своими глазами:

Кафедральный собор Святого Иакова в Бильбао – одно из центральных сооружений в городе. Как это часто бывает, современное строение стоит на месте предыдущих церквей, которые были разрушены или разобраны. Бильбао входит в паломнический путь Святого Иакова, поэтому здесь всегда много верующих.

Музей Гуггенхайма в Бильбао – одно из самых необычных зданий не только в городе, но и во всей Испании. Поток туристов значительно увеличился после торжественного открытия этого строения для посещения всех желающих.

Фото: Вид музея Гуггенхайма в Бильбао

Новый собор Непорочной девы в Витории – украшение исторической части города. Это здание в неоготическом стиле входит в число самых больших соборов в Испании. Новым его назвали для отличия от уже существовавшего «старого».

Кафедральный собор Доброго пастыря в Сан-Себастьяне – помимо прекрасных элементов декора, посетителей привлекает огромный орган, который долгое время носил почетное звание самого большого органа в стране.

Фото: Фасад Кафедрального собора Доброго пастыря в Сан-Себастьяне

Дворец Мирамар в Сан-Себастьяне – шикарный особняк в английском стиле, расположенный всего в нескольких метрах от изумительного пляжа. Это настоящий образец роскоши. Его строили в качестве летней резиденции королевской семьи, и многие комнаты сохранили исходный дизайн и предметы обстановки. Остальные помещения регулярно перестраивались, чтобы соответствовать новым требованиям времени.

Залив де ла Конча в Сан-Себастьяне – это бесконечные пляжи вдоль морского залива в форме раковины. По соседству с пляжем тут построены длинные набережные, переходящие одна в другую.

Фото: Красивый залив де ла Конча в Сан-Себастьяне

– недалеко от знаменитого музея Гуггенхайма расположено еще одно оригинальное строение. Это строение в стиле эклектики поражает разнообразием форм. Изначально этот дворец строили для личных нужд финансового магната Саласара, но с середины 20 века тут заседает Правительство Страны Басков.

– с начала 21 века этот музей радует своих посетителей прекрасными шедеврами как испанских современных авторов, так и заграничных. Помимо выставочных залов, тут работает большая библиотека, архив и отдельный образовательный центр для тех, кто изучает искусство.

Фото: Баскский музей современного искусства в Витории

Дом дель Кордон в Витории – уникальное здание в готическом стиле, построенное богатым купцом в 15 веке. В нем жили многие известные люди Испании. Сейчас в нем находится информационный центр, посвященный культуре и самобытных видах творчества баскского народа.

Мост Марии-Кристины в Сан-Себастьяне – в начале 20 века был открыт этот железный мост, объединивший два берега. Он богато украшен огромными обелисками и позолоченными скульптурами, многие их которых напоминают знаменитый парижский мост Александра III.

Главные места и города достопримечательностей

Фото: Собор Санта-Мария

Главные достопримечательности Басконии:

1. В Витория-Гастейс интересны Собор Санта-Мария 14-х вв, где впечатления дополняют картины Рубенса. А в пригороде можно увидеть жемчужину романского стиля 11-го века Храм Девы Марии де Эстибалис;
2. Бильбао знаменит музеем ультрасовременного искусства фонда Гуггенхайма и стеклянным мостом, ведущий к нему;
3. Город Коста-Баска славиться своими красивыми и где-то даже драматическими пейзажами. Здесь также можно отыскать следы древних поселений;
4. Между Португалете и Лас-Аренас можно пережить особые ощущения на Бискайском «Летающем мосте-пароме». Его неординарные летающие гондолы курсируют каждые 8 мин.;
5. Из малоизвестных мест можно назвать соляные копи Салинас-де-Аньяна, где идут разработки еще по древнеримским технологиям;
6. Недалеко от Сан-Себастьяна в Мундаке расположился птичий заповедник, где находят приют миллионы перелетных пернатых.

Витория-Гастейс

Фото: Столица Басконии — Витория-Гастейс

Столица Басконии носит двойное испано-баскское название Витория-Гастейс. Она основана в 1181 г. на месте деревни Гастейс усилиями монарха Санчо IV Мудрого, который обнес деревушку крепостной стеной.

Витория-Гастейс со всех сторон окаймлена природными парками и лидирует по количеству музеев – оружия, карт, археологии, естествознания, современных искусств и др. Здесь повсюду витает атмосфера средневекового города – крепостная стена и величественные готические храмы.

Бильбао

Фото: Круизный порт в Бильбао

Бильбао – это самый большой баскский город, а также ее промышленный центр и порт национального значения. Символ города – музей современного искусства Фонда Соломона Гуггенхайма. Этот музей ежегодно посещают около 1,5 млн человек. 55-тиметровое сооружение само по себе шедевр современного искусства – некоторым оно напоминает громадный цветок, чудо-птицу или космический корабль будущего. Примечателен и стеклянный мост над речкой Нервион, который ведет к Музею.

Что делать в Стране Басков

Фото: Дворец Чаварри в Бильбао

В Стране Басков сложно соскучиться даже опытным туристам, которых сложно удивить. Тут и спорт, и искусство, и необычные строения и монументы. Сложно устоять перед таким разнообразием.

Мы собрали топ-20 дел, которые нужно успеть сделать во время поездки по этому краю:

1. Зайти в Кафедральный собор Бильбао и стать частью великого паломнического пути многих верующих.
2. Пройтись по залам Музея современного искусства в Витории – поначалу глаза разбегаются от такого разнообразия форм, сочетаний светов и красок.
3. Заглянуть в Дом дель Кордон в Витории, построенный более 500 лет назад – строгое готическое здание с изумительными интерьерами внутри. Это ни с чем несравнимое ощущение причастности к великим событиями прошлого, которые происходили с проживавшими в этом доме людьми.
4. Сделать селфи на мосту Марии-Кристины в Сан-Себастьяне – вокруг шикарные виды на реку и берега.
5. Искупаться на пляже залива де ла Конча в Сан-Себастьяне – здесь практически всегда спокойная чистая вода без волнения.
6. Прокатиться на лодке до острова Санта-Клара в Сан-Себастьяне – если успеть во время прилива, то можно даже искупаться там.
7. Посетить Музей Гуггенхайма в Бильбао – удивительное сооружение в современном стиле, которое привлекает внимание всех туристов в Стране Басков.
8. Почувствовать себя представителем королевских кровей, вышагивая по огромным залам Дворца Мирамар, который служил летней королевской резиденцией Испанской династии.
9. Потеряться среди огромного Нового собора Непорочной девы в Витории – чувствуешь себя песчинкой в бескрайней вселенной.
10. Совершить прогулку на гору Ургуль в Сан-Себастьяне, откуда открывается вид на все окрестности. Для самых настойчивых достанется посещение замка на вершине в качестве награды за свои труды.
11. Вдохновиться картинами Рубенса на стенах Храма Санта-Мария в столичной Витория-Гастейс.
12. Побывать в одной из лучших и старых кондитерский Испании, открытой в 1886 году Мануэлем Гойя (в столице Витория-Гастейс).
13. Полежать на роскошных пляжах очаровательного Сан-Себастьяна.
14. Вкусить лучшие в регионе пинчос и баскские тапас в прибрежных пинчос барах Сан-Себастьяна.
15. Отведать вина чахоли в Коста-Баске, которых нет больше нигде – ни в Испании, ни в Европе.
16. Пройтись по загадочным лабиринтам и почувствовать себя муравьем перед огромным пауком в музее Гуггенхайма в Бильбао.
17. Взойти на гору Горбеа или посетить диковинные сталактитовые пещеры Посалагуа.
18. Прокатиться на гондоле неординарного Бискайского «Летающего моста».
19. Отправиться в провинцию Гипускоа и научится шальным баскским танцам.
20. Заглянуть в красочный городок Ондаррибия прямо у границы с Францией.

Шоппинг (Что и где купить)

Фото: Копченый сыр Идиасабаль

Страна Басков – колоритный и довольно самобытный регион, где есть сувениры, непохожие на подарки из других испанских провинций. Мы собрали 5 лучших сувениров из Страны Басков:
1. Чапела – оригинальный черный берет, который носят многие мужчины.
2. Икуринья – флаг басков. Продается практически повсеместно.
3. Лаубуру – крест, образованный четырьмя запятыми. Этот символ произошел не здесь, но удивительно, что получил здесь огромное распространение. С этим символом можно приобрести все: от тарелочки на стену до ювелирного украшения.
4. Чаколи – вкусное местное вино, которое подают во всех кафе и ресторанах. Грех не привезти с собой на память.
5. Идиасабаль — жирный копченый сыр из овечьего молока.

Где жить

Фото: Один из лучших отелей в Бильбао Sercotel Hotel Gran Bilbao

В Стране Басков с великим радушием принимают гостей и туристов со всего мира, в чем можно лично убедиться, поселившись в любом из отелей региона.

Мы выбрали топ-5 гостиниц по отзывам опытным путешественников:

1. NH Bilbao Deusto (Francisco Macia, 9 | Deusto, 48014 Бильбао) – удобное расположение, в пешей доступности до большинства достопримечательностей в исторической части города. Вежливый персонал и высокий уровень предоставляемых услуг.
2. Sercotel Hotel Gran Bilbao (Avenida Indalecio Prieto, 1, 48004 Бильбао) – отличный отель с большими номерами, оснащенными всем необходимым для качественного отдыха.
3. Sercotel Coliseo (Alameda De Urquijo 13, 48008 Бильбао) – просторные номер, отличная звукоизоляция, недалеко от центра города.
4. NH Canciller Ayala Vitoria (Ramon y Cajal, 5 | City Center, 01007 Витория-Гастейс) – в пяти минутах пешком от основных туристических мест, рядом расположен парк. Доброжелательный персонал и комфортабельные номера.
5. Sercotel Boulevard Vitoria (Calle Zaramaga, 3, 01013 Витория-Гастейс) – в номерах всегда чисто и убрано, в ванной комнате находятся все банные принадлежности. Недалеко расположен большой супермаркет.

План путевки, туров на 1-3-7 дней

Фото: Природа и пейзажи Страны Басков

Страна Басков становится с каждым годом все популярнее среди туристов: развивается инфраструктура, открываются новые рестораны и кафе, принимают гостей гостиницы, а власти придумывают разнообразные развлечения для привлечения интереса к этому региону. Мы постарались объять необъятное и собрали недельный трип по Стране Басков:

День	Утро	Обед	Вечер
1	Бильбао. Площадь Мойя. Дворец Чаварри	Музей изящных искусств	Парк Донья-Касильда-де-Итуррисар. Эускальдуна. Морской музей. Поужинать можно в ресторане Restaurante Guria (Don Diego López Haroko Kale Nagusia, 66), где рекомендуем попробовать блюда их трески.
2	Музей Гуггенхайма. Рекомендуем заложить на его посещение полдня, так как залов много, плюс благоустроенная и оригинальная территория вокруг музея.		После музея на закате приятно прогуляться вдоль устья реки по красивой набережной. Завершить насыщенный день можно в заведении San Mames Jatetxea (Raimundo P. Lezama s/n (Estadio San Mames. Puerta Nº 14), которое расположено в здании стадиона.
3	Собор Бильбао	Музей баскского искусства	Прогулка по старым улочкам города. Среди бесчисленного множества баров и ресторанов советуем обратиться внимание на Restaurante en Bilbao Bar Baster (Posta Kalea, 22), где отличная коктейльная карта и разнообразные тапас.
4	Витория. Кафедральный собор	Исторический квартал. Музей осветительных факелов.	Католическая церковь Михаила Архангела. Подкрепиться стоит в прекрасном ресторане баскской кухни Restaurante Arkupe (Mateo Benigno de Moraza Kalea, 13), где предлагают попробовать местные традиционные блюда.
5	Площадь Испании.	Музей современного искусства Artium.	Музей археологии. После научного дня стоит зайти в ресторан Querida María jatetxea (Santa Maria Plaza, 2), где вкусно и довольно недорого.
6	Сан-Себастьян. Дворец Мирамар	Фуникулер на гору. Маяк.	Кафедральный собор Доброго Пастыря. Мост Санта-Кристины. В Restaurante Ibai (Calle de Getaria, 15) можно прекрасно поужинать в отличной атмосфере.
7	Покупать на пляже.	Съездить на остров Санта-Клара.	Посетить океанариум.

Что и где есть

Фото: Говяжий стейк с косточкой

Баскская кухня весьма разнообразна: в ней есть множество блюд из рыбы и морепродуктов благодаря приморскому расположению, и в то же время местные жители умеют и любят готовить мясо и овощи.

Мы собрали 5 самых оригинальных традиционных баскских блюд:
1. «Chuletоn de Vaca» — говяжий стейк с косточкой. Вы можете выбрать любой уровень прожарки, но в любом случае он будет непревзойденным по вкусу.
2. Запеченная в печи рыба – особенный деликатес и угощение дорогих гостей на праздник или семейное торжество.
3. Вяленая треска – местные повара демонстрируют удивительные особенности приготовления блюд из этого особенного ингредиента. Вкус специфический, но оттого незабываемый.
4. Сыр идиасабаль (Idiazabal) – довольно жирный овечий сыр. Долго хранится, поэтому можно спокойно брать его с собой в качестве гастрономического сувенира.
5. Мармита де бонито (Marmita de bonitо) – рыбное блюдо из тунца, картофеля, лука, помидор и перца. В Стране Басков даже устраивают конкурсы по приготовлению этого угощения.

Кухня

Фото: Морепродукты в Испании

В Басконии вас вкусно накормят, куда бы вы ни отправились – морепродуктами и мясом. По одному из рейтингов «Сан Пелегрино» два из десятка лучших ресторанов в мире находятся именно в Стране Басков – это Mugaritz и Arzak, а Сан-Себастьян мировой лидер по звездам Мишлена (четыре ресторана).

Кухня басков характеризуется минимальным использованием острых приправ, а весь акцент на вкус самих продуктов. Самые популярные блюда мармитако (похлебка из тунца) и изумительный десерт сливочный гошуа.

В Басконии есть и свои вина – это слегка игристые вина Чаколи (Txakoli).

Лучшие экскурсии по отзывам

Иногда для понимания региона недостаточно самостоятельно везде ходить со справочником в руках. Профессиональные гиды знают особенные места, скрытые от туристов, расскажут познавательные истории и захватывающие дух легенды.

Мы собрали 5 самых популярных экскурсий по Стране Басков:
1. Загадки Баскского леса – лесная чаща, средневековые замки, скалы, маленькие рыбацкие деревушки, в которых время, кажется, остановилось навсегда. Участники смогу прочувствовать силу и мощь этого региона, который не напрасно именуется Страной.
2. Прогулка по элегантному Сан-Себастьяну – пристань для самых утонченных слоев испанской аристократии. Здесь все сделано и оформлено по высшему разряду, чтобы угодить привередливым особам.
3. Город-космополит Бильбао – немного взбалмошный и суматошный, этот город обладает непередаваемой, но уникальной атмосферой. Его нельзя описать словами, но можно почувствовать в барах, галереях, музеях, и даже в метро.
4. Экскурсия по Витории – пешая прогулка по старым улочкам в сопровождении гида и его красочных рассказов.
5. Морская экскурсия вдоль Сан-Себастьяна – этот город имеет уникальное расположение вдоль глубокого залива. Со стороны моря открывается удивительный вид на берег.

Красоту города Бильбао вы можете увидеть на этом видео:

Как мы экономим на отелях до 25%?

Все очень просто – мы используем специальный поисковик RoomGuru по 70 сервисам бронирования отелей и квартир с наилучшей ценой.

Бонус на аренду квартир 2100 рублей

Вместо отелей можно забронировать квартиру (дешевле в среднем в 1,5-2 раза) на AirBnB.com , очень удобный всемирный и известный сервис аренды квартир с бонусом 2100 рублей при регистрации

Страна Басков (País Vasco) привлекает отдыхающих идеальными пляжами и горными вершинами, а также особенным духом непохожим ни на один регион Испании.

Страна Басков расположена на севере Испании и обладает характеристиками, типичными для северной части страны, хотя на юге региона преобладает средиземноморский климат с жарким и сухим летом и минимальным количеством осадков, выпадаемых за год.

Благодаря близости океана и гор территория характеризуется благоприятным климатом: без холодов зимой и утомительной жары летом.

Страна Басков, состоит из трех провинций и насчитывает около двух миллионов жителей.

Одна из провинций, Алава (Alava), - равнина, поросшая виноградниками. В двух других Гипускоа (Guipúzcoa) и Бискайя (Vizcaya) местность в основном гористая, а прибрежные полосы - песчаные.

Стране Басков предоставлена широкая автономия. В административном центре области, Витории, заседает парламент и работает правительство. Баскский язык совершенно не похож на испанский.

История

Даже те, кто мало что знают о басках, наверняка слышали об их борьбе за независимость и автономию. Действительно, баски - один из наиболее свободолюбивых и гордых народов.

Гористая территория страны позволила Стране Басков и ее народу сохранить свой язык и национальную самобытность. Три провинции, ныне составляющие эту область, объединились лишь в XIX в., во время гражданских войн. В 1876 г. Страна Басков лишилась своих вольностей и стала частью Испанского королевства, однако баски ведут постоянную борьбу за независимость.

Достопримечательности и отдых:

Несмотря на то, что Страна Басков является одной из наиболее индустриализованных областей Испании, в регионе есть все еще много областей почти нетронутой природы, особенно прекрасны национальные парки Valderejo, Urkiola, Urdaibai и волшебные пейзажи по реке Герники. Страна Басков - наилучший регион для пешего туризма, гольфа и всех горных видов спорта. Другой достопримечательностью является - побережье и пляжи региона.

К югу от Алавы находятся соляные копи Салинасде-Аньяна, открытые когда-то римлянами. До сих пор соль здесь добывают тем же способом, что и много лет назад.

Города

Бильбао (Bilbao) - город, основанный в начале XIV века столица провинции Бискайя, один из первых портов Испании, является индустриальным центром севера Испании в сегодняшние дни.

Главная достопримечательность Бильбао - Музей современного искусства Фонда Гугенхейма (Museo Guggenheim Bilbao), посвященный авангардизму. Музей был открыт в 1997 году и в короткий срок стал одной из главных достопримечательностей мира. Ежегодно его посещают до 1,5 млн. человек.

Никогда ни один памятник искусства и архитектуры не менял столь радикально историю всего города. Благодаря туризму, город обрел вторую жизнь в прошлом веке.

Сан-Себастьян (San Sebastián) - Популярный морской курорт испанской аристократии в прошлом веке. Расположенный там пляж Ла Конча хорошо известен за пределами Испании. Красивые здания, превосходные пляжи и бурная культурная жизнь города делают его привилегированным туристическим центром Испании.

Город известен большими летними фестивалями. Кинофестиваль в Сан-Себастьяне основан в 1953 году, сейчас это один из ведущих европейских фестивалей.

Сан-Себастьян знаменит своими песчаными пляжами. В городе три основных пляжа: Ондаретта (Ondarreta), пляж Зуриола (Zurriola) и знаменитый Плайя де Ла Конча (playa de la Concha), который выглядит как живописный залив, окруженный сплошной растительностью.

Витория (Vitoria) - Витория знаменита своей активной культурной жизнью и несколькими фестивалями международной важности. В городе очень красивая старая часть.

Праздники культура

В первую очередь, страна Басков знаменита своими культурными фестивалями. Кроме этого, регион сохранил большое количество местных традиций и праздников.

В августе в Бильбао проходит "конкурс пастушьих собак". А в Буньоле в это время проходят "помидорные сражения", где жители забрасывают друг друга томатами.

Жители страны Басков в течении веков хранят древнейшую собственную культуру, особую ценность которой составляет ее язык, эускера (Euskera). Тайна его происхождения до сих пор не раскрыта.

Кухня

Страна Басков славится своей особенной кухней на весь мир. Особой известностью пользуются треска в чесночном соусе , плавники морской щуки, огромные котлеты из говядины на гриле и мальки угря.